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  • Cubano Sandwich su Traeger - LANE'S BBQ Brine & Rub

    di Silvio Bertoldi

    Cubano Sandwich su Traeger - Brine Sweet Tea, Rub Chili Lime, Rub Cubano e Southbound Mustard LANE'S BBQ. Ecco il Cubano Sandwich: Lonza di maiale marinata, cotta e affumicata in Low & Slow!

  • Filetto di Branzino e Gamberoni Rossi su Montreux - Rub Sriracha e Rub Q-nami LANE'S BBQ

    di Silvio Bertoldi
    Filetto di Branzino e Gamberoni Rossi su Montreux - Rub Sriracha e Rub Q-nami LANE'S BBQ. Cottura indiretta/diretta su Montreux di Filetto di Branzino e Gamberoni Rossi, utilizzando i prodotti LANE'S BBQ!

  • Angus Irlandese su Monolith - Rub Combo LANE'S BBQ

    di Silvio Bertoldi
    Angus Irlandese su Monolith - Rub Combo LANE'S BBQ. Cottura indiretta/diretta su Monolith di costata Angus Irlandese, utilizzando i prodotti LANE'S BBQ!