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MONOLITH CLASSIC PRO SERIE 2.0

La nuova Pro Serie 2.0 unisce la tradizione della cottura dei Kamado in ceramica, a moderne soluzioni tecnologiche per realizzare ogni tipo di cottura desiderata con risultati stupefacenti e cibi dai sapori unici.

L’area di cottura può essere estesa con due griglie supplementari fino ad arrivare ad avere un secondo ed un terzo piano di cottura. Inoltre con il deflettore composto da due mezze lune si possono effettuare cotture dirette ed indirette contemporaneamente.

La griglia Kamado Monolith è abbastanza grande da poter cucinare più piatti e contorni contemporaneamente.

Grazie all’esclusivo sistema di alimentazione per trucioli e pellet per affumicare e aromatizzare, questi possono essere inseriti nella griglia direttamente sulle braci senza dover aprire il coperchio della griglia ed interrompere la cottura.

Le funzionalità della griglia Kamado Monolith Classic possono essere ampliate grazie ad un vasto assortimento di accessori come il girarrosto, le griglie in ghisa, la pietra refrattaria per la Pizza ed il pane, il sistema wok ed anche una plancha fry top che rendono la griglia Kamado Monolith Classic una vera e propria completa cucina da esterno. 

L' esclusivo sistema Smart Grid System offre una funzionalità senza pari. Il sistema di griglie intelligenti, Smart Grid System (SGS)  va a comporre la zona di cottura. Grazie al telaio in metallo con maniglia removibile è possibile sollevare l’intero sistema ( 2 griglie, 2 pietre deflettori e 2 vaschette di sgocciolamento) dentro e fuori dal vostro Monolith con un unico, semplice e facile movimento.

Il sistema permette il posizionamento delle griglie di cottura a mezza luna  su 4 livelli differenti, utilizzabili a seconda della tipologia di cottura desiderata. Sopra le due piastre in ceramica a mezza luna, che vanno a comporre il deflettore in ceramica para-calore da utilizzare per le cotture indirette o miste, si possono posizionare due vaschette in acciaio, sempre a mezza luna, che servono sia a raccogliere i grassi che gocciolano dagli alimenti che per  aromatizzare i cibi, utilizzandole come contenitori per vino, aromi e spezie o addirittura come contenitore per cuocere i cibi.

Il sistema del deflettore in ceramica composto da due mezze lune, dà la possibilità di effettuare cotture dirette ed indirette allo stesso tempo avvalendosi anche del cestello per il carbone con la divisoria per posizonare il carbone solamente da un lato a seconda delle necessità.

 

Griglia di cottura: Ø 46cm
Fino a 3 livelli di cottura
Altezza con carrello: 120cm
Altezza senza carrello: 78cm
PREZZO: 1.699€