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Accessorio ATLAS Cappellini 150 Marcato

Accessorio ATLAS Cappellini 150 Marcato

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L'accessorio per preparare una delle più sottili varietà di pasta italiana: il diametro è di 1mm. A foma di lunghi filamenti, è tradizionalmente utilizzata con condimenti leggeri.
Compatibile con Atlas 150.

I Capellini sono un formato di pasta con diametro quadrato di 1mm. Lo spessore della sfoglia consigliato è alle posizioni 8 o 9 del regolatore della macchina per pasta.

Caratteristiche:

  • realizzato in acciaio cromato con rulli in lega di alluminio anodizzato per alimenti e pettini in resina polimerica
  • si aggancia alla macchina inserendolo nelle apposite guide per gli accessori da taglio
  • i rulli in alluminio anodizzato sono realizzati con una superficie impercettibilmente ruvida.
  • puoi pulire l'accessorio con un panno e un pennellino. La pulizia dei rulli è inoltre facilitata dai pettini rimovibili. L'accessorio non è lavabile in lavastoviglie.