Yarbird Rub da 7oz. (198g) prodotto da Plowboys BBQ. Rub sapido che presenta inizialmente un gusto dolce e termina con una sfumatura piccante. Come ingredienti particolari troviamo sicuramente la polvere di sedano e la farina di senape. Creato appositamente per il pollo, ma l'equilibrio di questo rub è ideale anche per la carne di maiale!
CARATTERISTICHE
- Sale
- Zucchero
- Peperoncino
- Paprika
- Aglio disidratato
- Cipolla disidratata
- Polvere di sedano
- Farina di senape
- Inosinato di disodio
- Guanilato, non più del 2% di stearato di calcio aggiunto per prevenire l'agglomerazione